El 26 de agosto, el fiscal interino Daniel Escalante de la Unidad de Delitos Económicos Complejos (UDEC) presentó cargos provisionales contra un individuo por el delito de encubrimiento con intención de lucro. Este procedimiento se llevó a cabo tras un operativo que descubrió productos con la etiqueta “Prohibida su venta” en un establecimiento comercial de la ciudad, perteneciente al acusado.
Durante la audiencia, el imputado, acompañado por su abogado, rechazó las acusaciones y ofreció su versión de los eventos.
La intervención de la Fiscalía se inició el 17 de julio, cuando el Secretario Legal y Técnico de la Municipalidad de Salta informó sobre la venta no autorizada de alimentos en un local del barrio Villa San Antonio. Esta denuncia llevó a una inspección por parte del área de Control Comercial el 12 de julio, donde se confirmaron infracciones y decomisos de productos con etiquetas alteradas.
Posteriormente, la UDEC solicitó al Juzgado de Garantías una orden para allanar tanto el comercio como la residencia del propietario, y para el secuestro de la mercadería implicada. En el operativo se incautaron 29 cajas de leche Vidalac con la leyenda «Prohibida su venta», 13 cajas con la etiqueta modificada, 2 cajas de leche con rotulación alterada, y documentos relacionados con la actividad comercial del imputado, incluyendo tickets, remitos y facturas.
