El Centro Cívico Municipal de Salta fue el escenario de la primera Feria Gastronómica, un evento que se llevó a cabo durante el fin de semana en su playa de estacionamiento. Más de 200 emprendedores locales participaron en esta iniciativa, ofreciendo una amplia variedad de platos típicos, postres tradicionales y bebidas artesanales.
La feria fue un verdadero éxito de convocatoria, con la presencia de más de 60 mil personas que disfrutaron de una oferta gastronómica diversa y vibrantes shows en vivo. Los asistentes pudieron disfrutar de las actuaciones de Dj Play, Chirettes, Huk, La Yapa y Macumbicos, quienes animaron el evento con sus presentaciones.
Claudia Vilte, coordinadora general de la Escuela de Emprendedores, expresó su satisfacción por la alta participación de la comunidad: “Estamos muy contentos con la respuesta de los vecinos. Los emprendedores están felices porque vendieron todo lo que habían preparado para estos dos días. Además, más de 500 personas aprovecharon las capacitaciones sobre técnicas gastronómicas que ofrecimos”.
Fernanda, una emprendedora que participó en la feria, compartió su entusiasmo: “Esto ha sido maravilloso y ha superado todas mis expectativas. Estamos muy agradecidos, ya que este evento nos ayuda enormemente a las familias emprendedoras que estamos luchando por salir adelante”.
El evento no solo proporcionó un espacio para disfrutar de la gastronomía local, sino que también sirvió como plataforma para apoyar a los emprendedores y fomentar el desarrollo económico en la comunidad. La Feria Gastronómica de Salta se consolidó como un punto de encuentro clave para los amantes de la buena comida y la cultura local.